2016年12月31日
2016年12月29日
2016年12月26日
2016年12月20日
2016年12月16日●ーーーーーーーーーー
お待たせいたしました。今年も年に一度の限定ラーメンを開催致します。
・11月23日（水曜日）・24日（木曜日）の2日間 (11時45分頃〜)
・両日とも１日限定百食を準備致します。
・価格は1100円（税込）、サービスカード等は使えません。
今年のメインは味に安定感のある鹿児島の黒豚を、拘りは今年も名古屋コーチンの鶏ガラに高槻の地鶏軍鶏など、黒豚のとんこつに加え牡蠣 、貝柱、干しエビを醤油に漬け込み味わい深いやさしい元ダレを作ります。
スープも一発屋らしからぬ豚骨スープに仕上げたく、試行錯誤しております。
今年で限定ラーメンも10年目になります。毎回美味しくなかったらごめんなさいといいながら皆様から毎回好評を頂いておりますが 、今回は今まで以上に時間と手間をかけて スープを作ります。ただ、初日と二日目では全く違うものになるかもしれません！。
可能な限り最高の素材で作りますが、今回ばかりは賛否が分かれるかもしれません・笑。
一発屋常連の皆様、是非ご賞味のうえ話のネタにでもなれば幸い、心よりお待ち申しております。
例年の通り、シャッターを半分下ろしての営業になります。また、当日は限定ラーメンのみの販売とさせて頂きます。
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2016年10月30日
2016年10月30日
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2016年？？月？？日・当方カメラ不調により、Exif（日時情報消滅しています。）申し訳ありません。
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2016年09月07日
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2016年07月03日
2016年07月03日★ 激辛地獄ラーメン・アタックラーメン完食者様写真（画像ファイル名が完食日時になっております。）
